Продолжая использовать этот сайт, вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Иркутск, Раб. Штаба, 1/8 (схема)
пн–пт: 9–18, сб-вс — выходные

Печь конвекционная UNOX XFТ195

Характеристики


134 312 руб
Количество:

Печь конвекционная UNOX XFТ195 – описание

Печь конвекционная UNOX XFT 195 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления. В комплект поставки не входят листы для выпечки.

Режимы выпечки:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
  • Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C

Распределение воздушных потоков в камере выпечки осуществляется с помощью технологии AIR.Maxi™ — вентиляторы с реверсивным вращением.

Управление климатом в камере готовки:

  • Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология STEAM.Maxi™: подача влажности вручную

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери осуществляется вручную сверху вниз. Камера изготовлена из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены. Освещение в камере организовано посредством галогеновой лампы. Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов. Также печь оборудована ограничителем температуры для безопасности.

Мощность: 6,5 кВт
Напряжение: 380 В
Управление: электронное
Температурный режим: 30 — 260 °С
Размер противня: 600x400 мм 
Количество уровней: 4 шт


Запрос цены на модель Печь конвекционная UNOX XFТ195

Запросить
Оборудование для бизнеса
Иркутск, Раб. Штаба, 1/8 (схема)
ПН-ПТ 9:00-18:00       info@vitrinairk.ru
Магазин «Витрина», 1998–2017 г.    Публичная оферта   Политика конфиденциальности

Заказать обратный звонок

Заказать звонок