Фритюрница LILOMA FL 6 профессиональное оборудование, используемое для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре (горячем растительном или животном жире). Данное оборудование используется на самых различных предприятиях общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
Температурный диапазон модели FL 6: max температура составляет 240°С, min температура составляет 60°С. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. Количество ванн – 1, с вместимостью ванны 6 л.
Исполнение фритюрницы отвечает стандартам. Тип энергоносителя – электрический. Фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Модель не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
Напряжение: 220 В.
Потребляемая мощность: 3 кВт.
Диапазон рабочих температур: 60° - 240°С.
Объём масла: 6 л.
пн–пт: 9–18, сб-вс — выходные